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這是恬寶第2次寫拉麵的blog

因為我本身對拉麵興趣不大

但最近幾個月在家附近吃到了一家非常令我開心的拉麵後

就開始東問問西問問有關拉麵的事 

很多人對拉麵的要求真的很不一樣

很紅的拉麵店的湯頭有時會很鹹

有些大排長龍的店聽說湯頭超油

家裡的長輩對於這種拉麵店都很不ok

他們又只喜歡吃清淡的味噌拉麵

所以真的每個人的喜好真的都很不一樣

我一開始愛上的拉麵是因為他的湯頭蒜頭味超重

又聽說了這家鷹流辛味噌拉麵也是屬重口味的 (正合我意)

所以我就第一次來嚐鮮

*** ok 先自首上面的首圖的蛋是我自已加進去的唷***

我叫的是"#2麻辣味噌叉燒拉麵"

目錄上已經寫的很清楚 

"愛肉的人有福了"

真的就是在說我嘛 

當然點肉最多的來嚐嚐

這碗的麵是粗麵而不是細麵唷

就這麼剛好我不喜歡細細的麵

怎麼咬起來都沒FU嘛

在等待的時候當然要先來杯麒麟啤酒

(結果一整桌只有我在喝 @@,真是個酒鬼)

***喝酒過量有礙身体健康

***酒後不開車,安全有保障

--->> 給恬寶自已的警語: 再喝啤酒呀,肥死妳… 

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下面這張才是#2麻辣味噌叉燒拉麵的原樣 (沒有蛋)

他的叉燒肉超級大片和肥嫩

粗粗的麵本身就是改良後辣辣的唐辛子麵條啦

所以怕辣的人記得要點不辣的唷

要不然包你吞不下 

湯頭算重口味的

鹹味十足

和我一樣愛吃重口味又加上超大肉和辣味的很適合來這一家

當然不習慣的人也可以加清湯綜合一下口味唷

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他的湯裡看得到白白一粒粒的東西

店裡的人說這些居然是 --> 天然的 Q10 

所以他們的拉麵也可以叫 "美肌拉麵"

害我一時糊塗真不知要把這篇歸在保養,還是美食??? 

太適合女生來吃了

又滿足肚子又可保養

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和恬寶一起來的Bart (按我)Peko(按我)

各別點了 "#1招牌惡鬼味噌強霸辣""#惡鬼大醬拉麵"

Peko 之前就來吃過這一家

所以還推薦了我們一定要試試惡鬼特製叉燒飯

也超好吃的

基本上有下飯的東西我不會不愛啦… 

有人願意和我大叫特叫的

我一定不會say no 的……  

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我們還點了很多炸物來share

起士可樂餅、金絲麵線蝦、炸雞唐揚和炸雲吞

炸的東西恬寶是永遠吃不夠的

但還是偏愛他的起士可樂餅和炸雞唐揚

(((恬寶內心吶喊: 好配我的啤酒呀… 

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這家麵的口味算很重的

他有提供清湯可以讓你自已去倒在湯裡調味

另外桌上還有芝麻、蘋果醋、和蒜頭醬油來調味

一開始可以自已先磨好芝麻倒到湯裡

太辣的話加一些蘋果醋綜合一下

跟恬寶一樣是個大蒜精的話

(註: 唉…當不成狐狸精,只好當大蒜精)

可以加他的大蒜醬油…更香更好入口唷 

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最後給大家看看用餐環境啦

這裡的佈置很"日式"

好多惡鬼呀嚇死人了 

其實是很特別用心的裝潢啦

而且廚房還是開放式的廚房

吃的也安心~~

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鷹流辛味噌拉惡鬼WARUGAKI

地址:台北市信義區松仁路881樓(neo19   

電話:02-2723-7379

網頁;https://www.facebook.com/neo19warugaki

 

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