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恬寶住在美國時外食必點的前菜就是Spinach Dip 菠菜沾醬

這個小菜永遠吃不膩

基本上我已經是不吃青菜的欠揍小孩

所以有這種讓我可以一直吃的又帶到營養超高的波菜dish

當然是一定是走到哪點到哪呀

我回到台灣後也會自已做這一道

在Fridays, Chilis...這些美式餐廳也都點的到這一個很基本的小菜

所有吃過我這一盤的朋友都超愛的唷 (((很愛自誇 9 (1).gif  

而且這也是我最有把握的小盤前菜

今年過年就是做這個沾醬 (左下2)和烤牛小排 (右下)給家人

其他都靠恬寶大嫂惹啦…hahaha  

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spinach dip 36.JPG  

現在就來告訴大家我怎麼做的

先來準備材料:

- 8 oz 的美式美乃滋 Maionese

   (千萬不可以是日式那種甜甜的唷,美式超市買的到) 

- 16 oz 的Sour Cream 

   (美式超市買的到)

- 一包Knorr vegetable recipe mix

   (目前我只在美國買的到,恬寶還有存貨,有興趣的朋友可以私訊我)

- 2大把菠菜

- 1包Mozzarella Cheese 或 Parmesan Cheese

  (看妳喜歡那一種都好,我幾乎是用mozzarella)

spinach dip 09.jpg  spinach dip 38.JPG spinach dip 41.JPG spinach dip 42.JPG  

spinach dip 37.JPG spinach dip 40.JPG  spinach dip 39.JPG  spinach dip 06.jpg  

菠菜用熱水燙熟後等菜變冷

(我懶的等所以會加到冷水裡比較快)

煮好後把菠菜再切更碎就好了

超簡單的吧 

spinach dip 07.jpg  

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把菠菜 (2把切碎),sour cream(16oz),美式美乃滋(8oz),和knorr 一整包的粉全部拌在一起

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拌成這樣子後放到冰箱冷藏最少4小時

***最好隔天再烤來吃

spinach dip 25.JPG spinach dip 26.JPG  

要吃前拿出來想吃的份量  放進可以烤的容器裡就好啦

在上面撒上cheese (也可以伴在裡面),用高溫烤到熱or 烤到cheese 全部化掉就ok

(通常為10分鐘)

甚至我平常喜歡烤焦焦的cheese

就再多烤5-8分鐘應該就ok了

最後要配上美式原味的Chips 或法式麵包都好好吃唷

BONJOUR 55.JPG  

spinach dip 27.JPG  

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不騙大家這個超級好做又好好吃

恬寶已經用這一個沾醬打混江湖很久了  

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過年在也靠做這個

朋友家聚會我也只帶這個

(其實是也不敢帶別的沒把握的東西啦)28 (1).gif  

這是Party 和喝酒最適合配著吃的的美式小菜

有任何問題歡迎隨時問我唷

希望大家做的成功~~~

28 (2).gif  

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spinach dip 35.JPG  

 

請拜託拜託幫我按一個讚和下面的推唷 001.gif  

  

   

 

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PHAT G ♥恬寶♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Jessica 婕絲 ♥
  • 恬寶的小圖太太可愛了啦 (尖叫)
    看起來好好吃哦,都快流口水了!
    最近也在研究各種沾醬
    雖然感覺熱量不低還是好想試試看唷!
  • HAHAHA 熱量是不低……這沒錯…
    但好值得唷…
    妳有做什麼沾醬?

    PHAT G ♥恬寶♥ 於 2014/02/06 09:10 回覆

  • Jessica 婕絲 ♥
  • 我超遜的才從薯泥沙拉開始學起而已啦 ^^"
    之後變強一點再和妳分享(chu)
  • PEKO
  • 這個不錯ㄟ,我超愛吃菠菜的。
  • hahaha 我是不愛吃青菜的人都愛上他惹 ^^

    PHAT G ♥恬寶♥ 於 2014/02/14 15:21 回覆

  • claire
  • 我要學這個~~我在餐廳吃過,好好吃呢!!!
    你真厲害
  • 3q3q,其實不難唷…^^趕快做做看~~~

    PHAT G ♥恬寶♥ 於 2014/02/14 15:20 回覆

  • 浣熊小姐
  • 推2
    看起來好可口喔^^
  • 真的好好吃唷~~~ 懶的做的話去美式餐廳也可以叫來試試 ^^

    PHAT G ♥恬寶♥ 於 2014/02/14 15:19 回覆

  • gs855128
  • 請問knorr vegetable recipe哪裡可以買呢??
  • 您好,我是自己從美國帶回來的唷…
    我家還有存貨,不然我寄一包給妳小禮物好嗎?
    幫我多讚和推我的FB 和BLOG 就好囉:) 謝謝,可以私訊我妳的姓名,電話,和離妳最近的全家便利商店,我下週寄給妳:)
    https://www.facebook.com/tientien7575

    PHAT G ♥恬寶♥ 於 2014/09/12 09:18 回覆